Explorez le Québec à travers notre Guide des Délices qui Précèdent ou qui Suivent Vos Randonnées en sentiers de Raquettes à Neige dans 12 Régions de sentiers Magnifiques!
"Découvrez les délices épicuriens de l'hiver à travers nos suggestions régionales pour agrémenter avant ou après votre randonnée de raquette à neige en sentier : terroir, micro-brasseries, cabanes à sucre et bien d'autres choix vous attendent."
Laval :
-Vignobles et Cidreries :
Vignoble Domaine Le Cageot (Laval) : Dégustez des vins locaux dans un cadre agréable.
-Microbrasseries :
Mabrasserie (Laval) : Explorez une microbrasserie offrant une variété de bières artisanales.
-Cabanes à Sucre :
Cabane à sucre Constantin (St-Eustache) : Profitez d'une expérience traditionnelle de cabane à sucre avec un repas copieux.
-Produits du Terroir :
Marché 440 (Laval) : Parcourez ce marché pour découvrir une variété de produits du terroir et d'artisanat local.
-Expériences Uniques :
SkyVenture (Laval) : Vivez l'expérience de la chute libre en intérieur dans cet simulateur de parachutisme, suivi d'une détente dans les restaurants et cafés à proximité.
Montreal :
Vignobles et Cidreries :
Vignoble et Cidrerie Coteau Rougemont (Mont-Saint-Hilaire, près de Montréal) : Dégustez des vins et des cidres dans un environnement pittoresque.
Microbrasseries :
Dieu du Ciel! (Montréal) : Explorez une microbrasserie bien connue pour ses bières artisanales de qualité.
Cabanes à Sucre :
Cabane à sucre Au Pied de Cochon (Mirabel, près de Montréal) : Découvrez une expérience gastronomique unique dans cette cabane à sucre réputée.
Produits du Terroir :
Marché Jean-Talon (Montréal) : Parcourez l'un des marchés les plus emblématiques de Montréal pour des produits frais et locaux.
Expériences Uniques :
Vieux-Montréal : Explorez le Vieux-Montréal avec ses rues pavées, ses galeries d'art, ses boutiques et ses restaurants offrant une variété de cuisines internationales. Profitez également des activités culturelles et des événements spéciaux dans cette partie historique de la ville.
Basses-Laurentides :
Vignobles et Cidreries :
Vignoble Les Vents d'Ange (Mirabel) : Dégustez des vins dans un cadre enchanteur.
Microbrasseries :
Microbrasserie Le Saint-Graal (Sainte-Adèle) : Savourez des bières artisanales dans un décor chaleureux.
Cabanes à Sucre :
Cabane à sucre Pied de Cochon (Saint-Benoît-de-Mirabel) : Découvrez une expérience gastronomique unique.
Cabane à sucre Constantin (St-Eustache) : Profitez d'une expérience traditionnelle de cabane à sucre avec un repas copieux.
Cabane à sucre Lalande: St-Eustache
Produits du Terroir :
Marché Public de Saint-Jérôme (Saint-Jérôme) : Explorez une variété de produits du terroir en plein air.
Expériences Uniques :
Spa Nordique Polar Bear's Club (Piedmont) : Détendez-vous dans ce spa nordique et dégustez des collations santé.
Laurentides :
Voici 25 autres commerçants à visiter
(ouvert 3 ou 4 saisons : "Chemin terroir à visiter dans les Laurentides"
Vignobles et Cidreries :
Vignoble Les Vents d'Ange (Mirabel) : Dégustez des vins dans un cadre enchanteur.
Cidrerie Michel Jodoin (Rougemont) : Explorez cette cidrerie offrant une variété de cidres.
Microbrasseries :
Microbrasserie Le Saint-Graal (Sainte-Adèle) : Savourez des bières artisanales dans un décor chaleureux.
Brasserie Dieu du Ciel! (Saint-Jérôme) : Profitez d'une sélection de bières de renommée mondiale.
Cabanes à Sucre :
Cabane à sucre Pied de Cochon (Saint-Benoît-de-Mirabel) : Découvrez une expérience gastronomique unique.
Érablière Charbonneau (Mont-Saint-Grégoire) : Vivez une expérience traditionnelle de cabane à sucre.
Produits du Terroir :
Marché Public de Saint-Jérôme : Explorez une variété de produits locaux en plein air, y compris des produits du terroir.
Expériences Uniques :
Balnea Spa (Bromont) : Profitez d'une expérience thermale avec des produits locaux et des vins québécois.
Lanaudière :
Vignobles et Cidreries :
Vignoble Saint-Gabriel (Saint-Gabriel-de-Brandon) : Dégustez des vins et des cidres dans un cadre paisible.
Cidrerie Milton (Sainte-Cécile-de-Milton) : Explorez cette cidrerie offrant une gamme de cidres.
Microbrasseries :
Microbrasserie À la Fût (Saint-Tite) : Découvrez une microbrasserie reconnue pour ses bières originales.
Microbrasserie Nouvelle-France (Saint-Alexis-des-Monts) : Savourez des bières artisanales dans un environnement convivial.
Cabanes à Sucre :
Cabane à sucre Chez Dany (Saint-Liguori) : Profitez d'une cabane à sucre traditionnelle avec repas copieux.
Érablière Pain de Sucre (Saint-Calixte) : Vivez une expérience authentique de cabane à sucre.
Produits du Terroir :
Les Jardins du Grand-Portage (Saint-Donat) : Découvrez des produits du terroir et une serre tropicale.
Expériences Uniques :
Auberge du Lac Taureau (Saint-Michel-des-Saints) : Profitez d'une expérience gastronomique dans un cadre enchanteur au bord d'un lac gelé.
Montérégie :
Vignobles et Cidreries :
Vignoble Morou (Mirabel) : Dégustez une sélection de vins et de cidres dans un cadre enchanteur.
Cidrerie Milton (Sainte-Cécile-de-Milton) : Explorez cette cidrerie offrant une variété de cidres.
Microbrasseries :
Microbrasserie Dunham (Dunham) : Découvrez une microbrasserie réputée pour ses bières originales.
Brasserie Dépareillée (Marieville) : Explorez une brasserie artisanale avec des bières innovantes.
Cabanes à Sucre :
Érablière Charbonneau (Mont-Saint-Grégoire) : Vivez une expérience traditionnelle de cabane à sucre.
Produits du Terroir :
Marché Public de Longueuil : Explorez une variété de produits du terroir en plein air.
Expériences Uniques :
Spa Balnéa (Bromont) : Profitez d'une expérience thermale avec des produits locaux et des vins québécois.
Mauricie :
Vignobles et Cidreries :
Domaine & Vins Gélinas (Sainte-Anne-de-la-Pérade) : Dégustez des vins et des cidres dans un cadre enchanteur.
Microbrasseries :
Le Trou du Diable (Shawinigan) : Explorez cette microbrasserie renommée pour ses bières créatives.
Cabanes à Sucre :
Cabane à sucre La Petite Coulée (Saint-Étienne-des-Grès) : Profitez d'une expérience de cabane à sucre traditionnelle.
Produits du Terroir :
Marché Godefroy (Bécancour) : Découvrez des produits locaux au cœur de la Mauricie.
Expériences Uniques :
**Balade Gourmande
Bois-Francs :
Vignobles et Cidreries :
Vignoble Les Côtes du Gavet (L'Avenir) : Dégustez des vins dans un cadre paisible.
Microbrasseries :
Microbrasserie La Broue dans l'Toupet (Warwick) : Savourez des bières artisanales dans une ambiance chaleureuse.
Cabanes à Sucre :
Érablière La Grillade (Victoriaville) : Profitez d'une expérience de cabane à sucre avec une touche contemporaine.
Produits du Terroir :
La Maison du Général (Kingsey Falls) : Découvrez des produits du terroir dans cette épicerie fine.
Expériences Uniques :
Parc Marie-Victorin (Kingsey Falls) : Explorez les jardins hivernaux de ce parc et découvrez des produits locaux à proximité.
Saguenay–Lac-Saint-Jean :
Vignobles et Cidreries :
Vignoble Saint-Gabriel (Saint-Gabriel-de-Brandon) : Dégustez des vins et des cidres dans un cadre paisible.
Microbrasseries :
Microbrasserie du Lac Saint-Jean (Saint-Gédéon) : Découvrez une sélection de bières locales.
Cabanes à Sucre :
Érablière du Lac-Beauport (Lac-Beauport) : Profitez d'une expérience de cabane à sucre avec une vue magnifique.
Produits du Terroir :
Marché Public de Chicoutimi (Chicoutimi) : Explorez ce marché pour des produits locaux de qualité.
Expériences Uniques :
Festival des Hivernants (Roberval) : Participez à ce festival hivernal qui met en valeur la cuisine régionale.
Estrie :
Vignobles et Cidreries :
Vignoble Les Côtes du Gavet (Magog) : Dégustez des vins dans un cadre paisible.
Microbrasseries :
Microbrasserie La Memphré (Magog) : Découvrez une sélection de bières artisanales.
Cabanes à Sucre :
Érablière La Grillade (Sherbrooke) : Profitez d'une expérience de cabane à sucre avec une touche contemporaine.
Produits du Terroir :
Marché de la Gare de Sherbrooke (Sherbrooke) : Explorez ce marché pour des produits locaux et artisanaux.
Expériences Uniques :
Balade en Train Orford Express (Magog) : Profitez d'une expérience gastronomique à bord d'un train panoramique.
Beauce :
Vignobles et Cidreries :
Cidrerie Bilodeau (Saint-Nicolas) : Découvrez une cidrerie offrant une variété de cidres.
Microbrasseries :
Microbrasserie Frampton Brasse (Saint-Joseph-de-Beauce) : Savourez des bières artisanales dans une ambiance conviviale.
Cabanes à Sucre :
Érablière Le Chemin du Roy (Saint-Georges) : Vivez une expérience traditionnelle de cabane à sucre.
Produits du Terroir :
La Cache à Maxime (Scott) : Dégustez des plats du terroir dans ce restaurant réputé.
Expériences Uniques :
Parc des Sept-Chutes (Saint-Georges) : Explorez les sentiers hivernaux de ce parc naturel et découvrez des produits locaux à proximité.
Outaouais :
Vignobles et Cidreries :
Vignoble Clos Baillie (Gatineau) : Dégustez des vins dans un cadre pittoresque.
Microbrasseries :
Brasserie du Bas-Canada (Gatineau) : Découvrez une sélection de bières artisanales réputées.
Cabanes à Sucre :
Cabane à sucre Lalande (Gatineau) : Profitez d'une expérience traditionnelle de cabane à sucre.
Produits du Terroir :
Marché Vieux-Hull (Gatineau) : Explorez ce marché pour des produits locaux et artisanaux.
Expériences Uniques :
Parc de la Gatineau (Chelsea) : Explorez les sentiers hivernaux de ce parc et découvrez des produits locaux à proximité.
Québec :
Vignobles et Cidreries :
Domaine de l'île d'Orléans (Île d'Orléans) : Dégustez des vins et admirez la vue sur le fleuve Saint-Laurent.
Microbrasseries :
Microbrasserie La Korrigane (Québec) : Savourez des bières artisanales dans une ambiance conviviale.
Cabanes à Sucre :
Érablière du Cap (Québec) : Profitez d'une expérience de cabane à sucre avec une vue sur la ville.
Produits du Terroir :
Marché du Vieux-Port (Québec) : Explorez ce marché pour des produits du terroir et des spécialités locales.
Expériences Uniques :
Observatoire de la Capitale (Québec) : Profitez d'une vue panoramique sur la ville et découvrez des produits locaux à proximité.
TERROIR BAR À VINS ET COMPAGNIE
Côte-Nord :
Vignobles et Cidreries :
Vignoble Sainte-Pétronille (Baie-Sainte-Catherine) : Dégustez des vins dans un cadre pittoresque avec vue sur le fleuve Saint-Laurent.
Microbrasseries :
Microbrasserie St-Pancrace (Baie-Saint-Paul) : Découvrez une sélection de bières artisanales dans une ambiance chaleureuse.
Cabanes à Sucre :
Érablière Le Chemin du Roy (Baie-Saint-Paul) : Vivez une expérience traditionnelle de cabane à sucre dans un environnement naturel.
Produits du Terroir :
Marché Public de Baie-Saint-Paul : Explorez ce marché pour des produits du terroir et des créations d'artisans locaux.
Expériences Uniques :
Observation des baleines en hiver : Profitez d'une excursion pour observer les baleines dans le Saint-Laurent en hiver, une expérience unique.
La Gaspésie, située dans l'est du Québec, offre une multitude d'expériences hivernales pour les épicuriens. Voici quelques suggestions pour explorer cette région pendant la saison hivernale :
Gaspésie :
Vignobles et Cidreries :
Vignoble Carpinteri (Sainte-Flavie) : Dégustez des vins dans un environnement côtier unique.
Microbrasseries :
Microbrasserie Pit Caribou (L'Anse-à-Beaufils) : Savourez des bières artisanales dans un décor pittoresque.
Cabanes à Sucre :
Sucrerie du Domaine (Sainte-Madeleine-de-la-Rivière-Madeleine) : Profitez d'une cabane à sucre dans un cadre rustique et chaleureux.
Produits du Terroir :
Marché des Artisans (Percé) : Découvrez des produits locaux et artisanaux dans ce marché.
Expériences Uniques :
Parc National de la Gaspésie (Sainte-Anne-des-Monts) : Explorez la beauté hivernale du parc national et dégustez des produits locaux.
Balade en Traîneau à Chiens :
Aventures Équinox (Sainte-Anne-des-Monts) : Vivez une aventure en traîneau à chiens à travers les paysages enneigés de la Gaspésie.
Randonnées en Raquettes :
Sentier Les Graves (Gaspé) : Parcourez ce sentier en raquettes offrant des vues panoramiques sur le golfe du Saint-Laurent.
Pêche sur Glace :
Baie des Chaleurs : Explorez les possibilités de la pêche sur glace dans la baie des Chaleurs.
Cuisine Gaspésienne :
Resto-Bar Le Brise-Bise (Gaspé) : Dégustez des plats de fruits de mer frais et d'autres spécialités locales.
Observation des Phoques :
Cap Bon-Ami (Parc Forillon) : Participez à une excursion d'observation des phoques dans le parc Forillon.
Avant de planifier votre visite, assurez-vous de vérifier les horaires d'ouverture, les réservations nécessaires et les conditions météorologiques locales, car certains établissements peuvent ajuster leurs heures en hiver. Les offices du tourisme locaux peuvent également fournir des informations à jour sur les activités et les expériences disponibles dans la région. Renseignez vous auprès de la MAPAQ de votre région.